作为葡萄酒的爱好者,家里没有个几十瓶酒怎么也说不过去的。那么葡萄酒普遍分为红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒。对于这几种酒所存储的条件更是各不相同。
给大家辨析一个概念,什么叫最佳适饮期。最佳的适饮期是指一款葡萄酒的颜色、香气、口感都保持在最佳的状态下的一个时间点,不过只能从宏观上给出一款酒的建议。其实存储葡萄酒不外乎四点,温度合适、温度合适、避光、静置。只要这四点基本满足,那么葡萄酒才能在最佳的适饮期达到最好的状态。
那又为什么无可替代呢?
有些人喜欢把葡萄酒放入冰箱里,其实这种做法是错误的。
通过对比可以看到,冰箱和恒温酒柜的差别还是比较大的,因为大家的专业领域都不一样。两个字葡萄酒的存储最重点就是:稳定。
无论是白葡萄酒、红葡萄酒、起泡酒都放在一个15℃的环境下其实问题也不大。重点是:稳定!
稳定!
稳定!
重点的事情说三遍。
恒温酒柜定制是为葡萄酒专属打造的,打造一个恒温的稳定环境,适合长期存储。
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